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Schlemmen in Nippes: Shibuya Sushi, Hornochse und Einheit 15

Posted by Hakan Citak on 15. März 2017
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In den letzten Jahren hat sich die Gastro-Szene in Nippes sehr zum positiven verändert. Früher einmal gab es hauptsächlich Eckkneipen, dann kamen viele (türkische) Imbisse dazu und heute kann man in den diversen Restaurants in Nippes auch richtig gut essen gehen. Dazu nun drei Tipps.

Das Shibuya Sushi befindet sich direkt auf der Neusser Straße. Hier wird wenig klassisches Sushi serviert, sondern eher Eigenkreationen wie die großen Rolls, die fast jedes Sushi-Restaurant für sich neu erfindet. Shibuya arbeitet z. B. gerne mit Mango, wie in der Rainbow Roll mit Thunfisch, Gurke, Frischkäse, Avocado und Mango. Feine Details wie frittierte Süßkartoffel-Raspeln (hmm!) auf der Bonsai Roll machen aus den Gerichten etwas besonderes. Vor- und Nachspeisen runden den Genuss ab, bis man satt und glücklich den Heimweg antritt.

Der Hornochse ist ein Burger-Restaurant und zwar eines der besten in Köln. Regionales Fleisch aus der Eifel und liebevoll gefertigte Buns sind die Grundlage. Natürlich müssen auch Vegetarier nicht hungern, sondern wählen zwischen Falafelpattie oder Portobello Pilz. Auch mit den Beilagen kann man sich ganz problemlos satt essen. Da gibt es z. B. Animal Fries; Pommes Frites mit Schmorzwiebeln und Cheddar überbacken sowie Tomatenrelish, Burgerdressing und roten Zwiebeln. Die Burger selbst sind sehr abwechslungsreiche Kreationen und jede Woche erfindet das Team einen neuen Burger – alle können in verschiedenen Größen bestellt werden. Sehr empfehlenswert!

Wem ein Burger zu prosaisch ist, der bestellt sich am besten einen Tisch im Einheit 15 (ja, ohne Vorbestellung läuft da meistens nichts!). Hier gibt es exquisite kleine Speisen in einem deutsch-mediterran-asiatischen Stil-Mix wie Wantans, Himmel & Äd oder Bruschetta. Wer es etwas handfester mag, kann statt mehrerer kleiner Gerichte auch ein großes bestellen. Die Nachspeisen sind ebenfalls extrem köstlich. Nicht zu unterschätzen ist außerdem die Getränkekarte mit ausgesuchten Weinen, Cocktails und dem beliebten Mühlenkölsch. Kaum ein Gast, der hier nicht sofort wieder essen will!

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